Картофель с сыром и беконом
Запечённый картофель с беконом и грибами под сырной корочкой идеально подойдёт для новогоднего стола. Очень вкусное блюдо: картофель получается мягким внутри, а бекон с грибами дают сок.
Ingredients
- Картофель
- Бекон
- Томат (помидор)
- Зелень
- Сыр Бри
- Шампиньоны свежие
- Перец душистый
Instructions
- Очистите и помойте картофель.
- Сделайте надрезы по всему картофелю, не дорезая до конца.
- Тонко нарежьте шампиньоны и вставьте их в прорези картофеля.
- Бекон порежьте небольшими кусочками и тоже вставьте в прорези.
- Помидоры тонко нарежьте и разложите поверх картофеля.
- Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте им картофель (можно посыпать после запекания).
- Поставьте запекаться в духовку на 180°С на 60мин. Время зависит от духовки. Проверьте картофель зубочисткой на готовность
- Посыпьте зеленью перед подачей.
Запечённый картофель с беконом и грибами под сырной корочкой идеально подойдёт для новогоднего стола.
Очень вкусное блюдо: картофель получается мягким внутри, а бекон с грибами дают сок.