admin
11 января, 2026

Фруктовые роллы в рисовой бумаге

0 Comment

Ingredients

  • Рисовая бумага
  • Сыр Hochland творожный сливочный
  • Киви
  • Клубника
  • Голубика
  • Абрикос
  • Мята свежая
  • Лайм
  • Лимонный сок
  • Мед

Instructions

  1. Абрикосы нарежьте соломкой, клубнику и киви – слайсами. У мяты отделите листики и крупно нарежьте.
  2. Опустите лист рисовой бумаги в теплую воду примерно на 3–4 секунды. Затем положите лист на рабочую поверхность.
  3. Выложите на 3 листа клубнику и киви по центру, на другие – голубику и абрикос. Сверху выложите творожный сыр и посыпьте мятой.
  4. Плотно сверните листы в роллы, заворачивая края внутрь.
  5. Для соуса с лайма снимите цедру и выжмите сок. В небольшой миске смешайте лимонный и лаймовый сок, мед и цедру лайма. Добавьте 1–2 ст. л. воды по вкусу.
  6. Подавайте роллы с соусом.