По данному рецепту получается очень нежная, сочная рыбка!
Ингредиенты
- 2 ст. л. сахара
- 6 ст. л. оливкового масла
- 80 г свежего имбиря
- пучок кинзы
- 2 ст. л. смеси "4 перца"
- 200 мл соевого соуса KIKKOMAN
- 250 мл белого сухого вина
- 1 кг красной рыбы
- соль
Инструкция
- Имбирь и кинзу мелко нарезать.
- Вино смешать с соевым соусом, добавить имбирь, кинзу, соль,сахар, перец, оливковое масло.
- Все пермешать. Мариновать рыбу в полученной смеси около 30 минут, затем поджарить на гриле.
- Приятного аппетита!
