Яблочный пирог со сливочной заливкой

Instructions

1. 1

   Яблоки нарезать произвольно кусочками или кубиками. Сбрызнуть соком лимона.

2. 2

   Разболтать яйцо с сахаром, добавить корицу, соль, крахмал и сливки Parmalat Chef 11%. Перемешать до растворени я сахара.

3. 3

   Пласт слоеного теста раскатать по размеру формы для выпекания. Сделать бортики. Выложить яблоки и залить их сливочной заливкой.

4. 4

   Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Тесто подрумянится, начинка "схватится". Дайте пирогу отдохнуть 30 минут и нарезайте.

5. 5

   При подаче присыпьте пирог сахарной пудрой.