Шарлотка «Солнце для Маши»

Instructions

1. 1

   Перемешать яйца, растопленный маргарин, майонез, сахар и соду. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.

2. 2

   Яблоки и груши порезать тонкими ломтиками.

3. 3

   Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить равномерным слоем ломтики яблок или груш. Если яблоки кислые, можно посыпать сахаром. Сверху залить приготовленным тестом.

4. 4

   Выпекать шарлотку в разогретой до 180-200°С духовке. Выпекается она довольно быстро. Готовую шарлотку вынуть из формы и перевернуть вверх дном на тарелку. По желанию можно полить варёной сгущёнкой или растопленным шоколадом.