Багет с прошутто, сыром и джемом
Готовьте багет с прошутто, сыром и джемом на компанию гурманов, ведь сочетание слегка кислых ягод и сырой вяленой итальянской ветчины удается оценить не каждый день. В сочетании нет ничего необычного, да и у закуски скорее французский характер, утонченный и изысканный. Готовить в этом рецепте придется только хлеб, да и то условно. Багет для сэндвича с […]
Ingredients
- Багет
- Масло сливочное
- Сыр творожный
- Прошутто
- Джем ягодный
Instructions
- Чтобы приготовить багет с прошутто, сыром и джемом, разрежьте хлеб вдоль, смажьте мягким сливочным маслом и обжарьте до хруста на сковороде-гриль.
- Переложите багет на доску и дайте немного остыть. Одну половинку смажьте творожным сыром, сверху плотно выложите ломтиками прошутто.
- Вторую половинку багета щедро смажьте ягодным джемом (черничным или клюквенным), накройте нижнюю часть, прижмите и нарежьте на порции — пополами или на три части в зависимости от размера сэндвича.
Готовьте багет с прошутто, сыром и джемом на компанию гурманов, ведь сочетание слегка кислых ягод и сырой вяленой итальянской ветчины удается оценить не каждый день. В сочетании нет ничего необычного, да и у закуски скорее французский характер, утонченный и изысканный. Готовить в этом рецепте придется только хлеб, да и то условно. Багет для сэндвича с прошутто, сыром и джемом нужно обязательно щедро смазать сливочным маслом и поджарить на сковороде-гриль до выразительных полосок, чтобы он хрустел и оставался мягким внутри. Дальше останется только выложить остальные ингредиенты и скорее подавать.