Курица с яблоками и лимоном

Instructions

1. 1

   Курицу разделать на кусочки, добавить корицу, соль, перец -перемешать, оставить.

2. 2

   Яблоки разрезать на 4 части, очистить от семечек, каждый кусочек разрезать еще пополам. Сбрызнуть соком половины лимона. Добавить цедру 1 лимона, перемешать.

3. 3

   На дно жаропрочной формы (нужна форма с крышкой) налить немного растительного масла, выложить слой яблок, а затем кусочки курицы и яблоки вперемешку.Сверху немного посолить. Накрыть крышкой и запекать в разогретой до 180° градусов духовке около 1 часа.

4. 4

   Яблоки в процессе приготовления превращаются в пюре - получается очень вкусный соус к курице.