Ингредиенты
- фунчоза 50 г
- морская капуста сухая 2 ст.л.
- соль-по вкусу
- смесь перцев-по вкусу
- перец чили хлопьями-по вкусу
- томаты черри-6 шт.
- томаты сушеные 1 ч.л.
- оливковое масло 3 ст.л.
- кунжут 2 ч.л.
Инструкция
- Морскую капусту залить горячей водой, дать набухнуть и слить на дуршлаг.
- Фунчозу залить кипятком, оставить на 7-8 минут и откинуть на дуршлаг.
- Помидоры черри нарезать на половинки. Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Оливковое масло подогреть на сковроде, выложить помидоры черри, готовить 3-4 минуты, добавить фунчозу, морскую капусту. Поперчить, добавить хлопья помидоров и перца чили. Выложить на блюдо, украсить веточкой мяты.Посыпать кунжутом.
