http://blogs.mail.ru/inbox/t_ershova/#5CA8A1310453F46F
Ингредиенты
- свинина – 200 г
- яйцо вареное – 1 шт.
- майонез – 100 г
- морковь – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- сыр "Uniekaas" – 80 г
- луковица – 1 шт.
- яйцо ( белок ) – 4 шт.
- ветчина – 30 г
Инструкция
- Свинину нарезать, отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон. Морковь нарезать соломкой, лук — полукольцами. Пассеровать овощи на растительном масле.
- Ветчину нарезать ломтиками, яйцо и помидор - кружочками. Все выложить на мясо, полить майонезом, посыпать натертым сыром. Сырые белки взбить в крепкую пену и нанести на сыр.
- Поставить в нагретую духовку.
