admin
11 января, 2026

Салат с мандаринами и авокадо

0 Comment

Легкий салат с мандаринами и авокадо, в который добавлено отварное филе индейки — хорошее начало праздничного обеда. После него нет ощущения тяжести, и можно продолжать трапезу, готовясь к основному блюду. Этот же салат поможет вам разгрузиться после праздничных застолий и немного похудеть, если подавать его вместо обеда или ужина. Для тех, кто на диете, это […]

Servings: 3
Cook Time: 45 min
Total Time: 45 min
Calories: 421.33 ккал kcal/serving
P/F/C: 19.77 г.g / 33.95 г.g / 11.55 г.g

Ingredients

  • Мандарин
  • Индейка (филе)
  • Авокадо
  • Салат
  • Лимон
  • Грецкий орех
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Как приготовить легкий и полезный салат с авокадо и мандаринами? Возьмите пару мандаринов, авокадо, листья любого зеленого салата, кусочек филе грудки индейки, грецкие орехи. Для заправки понадобится сок 1 лимона, оливковое масло, соль и черный молотый перец.
  2. Заранее отварите филе индейки в кастрюле с подсоленной воде в течение 30 минут до готовности. Остудите в бульоне, выньте и нарежьте филе для салата с мандаринами и авокадо соломкой или небольшими кубиками.
  3. Мандарины очистите от кожуры и белой пленки, разберите на дольки и нарежьте на кусочки. Из лимона выжмите сок. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой выньте мякоть и нарежьте кубиками. Полейте соком лимона, чтобы не потемнел.
  4. Подготовленные листья салата порвите руками на кусочки. Соедините в миске зелень салата, мандарины, авокадо и индейку. Приправьте солью и черным молотым перцем, полейте соком лимона и оливковым маслом, перемешайте.
  5. Половинки очищенных грецких орехов подсушите на сухой сковороде и измельчите ножом или блендером. Разложите салат с мандаринами и авокадо по тарелкам и каждую порцию посыпьте грецкими орехами.

Легкий салат с мандаринами и авокадо, в который добавлено отварное филе индейки — хорошее начало праздничного обеда. После него нет ощущения тяжести, и можно продолжать трапезу, готовясь к основному блюду. Этот же салат поможет вам разгрузиться после праздничных застолий и немного похудеть, если подавать его вместо обеда или ужина. Для тех, кто на диете, это просто находка: свежая зелень, ароматные цитрусовые, авокадо и грецкие орехи, которые так богаты полезными жирными кислотами, насыщенное белком мясо индейки — это идеальный состав для пополнения запасов витаминов и микроэлементов для организма!