admin
11 января, 2026

Сэндвичи с креветочным кремом

0 Comment
Servings: 12
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • 10 ломтиков качественного хлеба для сэндвичей
  • 250 г готовых очищенных креветок
  • 1 средний огурец
  • 1 большое очень спелое авокадо
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • сливочное масло
  • морская соль, свежемолотый черный перец
  • маслины, красный сладкий перец, кукуруза, ломтики сыра и т.д. для украшения

Instructions

  1. Огурец очистить от кожицы, удалить ложкой семена, мякоть натереть на мелкой терке и отжать лишний сок. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать.
  2. Смешать креветки, авокадо и огурцы, взбить блендером, приправить солью, перцем и лимонным соком, перемешать.
  3. Вырезать из хлеба парные фигурки, украсить по желанию. Смазать каждый кусок с одной стороны очень тонким слоем размягченного сливочного масла, положить креветочный крем и соединить куски. Украсить, как позволяет фантазия.