admin
11 января, 2026

Маринованный кизил

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 175.47 ккал kcal/serving
P/F/C: 1.63 г.g / 0.41 г.g / 41.56 г.g

Ingredients

  • Кизил
  • Вода
  • Соль
  • Гвоздика
  • Лавровый лист
  • Сахар-песок
  • Уксус столовый 9%

Instructions

  1. Из уксуса, воды, сахара и соли сварить маринад.
  2. Кизил промыть, перебрать, острой деревянной зубочисткой сделать на каждой ягоде проколы.
  3. Уложить ягоды в банку, перекладывая лавровыми листьями и гвоздикой. Залить маринадом и поставить в холодильник на 10–12 дней. Затем герметично закрыть.
  4. Хранить в холодильнике.