Хотите вкусное,красивое и при этом не во вред фигуре,блюдо? Тогда «золотая» рыбка исполнит эти ваши три желания!
Ингредиенты
- карп 1,3 кг
- тыква 300 г
- лимон 1/2 шт.
- специи для рыбы 1,5 ст.л.
- соль
- растительное масло 2-3 ст.л.
Инструкция
- Рыбку по чистить,выпотрошить,по солить,обмазать хорошо специями с обеих сторон, уложить на фольгу, полить соком половины лимона, выжатый лимон отправить в брюшко рыбки. Завернуть в фольгу и оставить мариноваться на час(можно и больше, если нет времени, то и на ночь можно, только обязательно поставив в холодильник).
- Тыкву почистить, порезать на дольки толщиной примерно 3 мм, присолить по вкусу и отставить на пол часика.
- Поверх рыбки ,имитируя чешую, выложить дольки тыквы. Сверху силиконовой кисточкой смазать всю рыбку с тыквой растительным маслом и отправить в духовку при 210°С на 40-45 минут. Затем, не вынимая из духовки, еще на 10 минут в выключенной пусть по стоит...и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
