admin

Рогалики с вишней

Instructions

  1. 1

    Сметану смешать с размягченным маслом, добавить сахар, соль, ванилин и замесить тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Тесто должно немного затвердеть.

  2. 2

    Разделить тесто на несколько кусков. Раскатать каждый в виде круга и разрезать на 8 секторов.

  3. 3

    Выложить по краю каждого сектора начинку.

  4. 4

    Свернуть каждый сектор и выложить на смазанный маслом противень (противень маслом можно и не смазывать).

  5. 5

    Выпекать до золотистой корочки при температуре 180-220d°C.

  6. 6

    Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.