В переводе с французского parfait означает «безукоризненный, прекрасный, совершенство». Филе слегка замораживается со сливками и взбивается блендером в однородную массу. Я добавила в рецепт ярких красок, минимум усилий и получила максимум удовольствия! Просто, диетично, красиво, быстро… Одним словом, parfait!