Натираем на мелкой терке голландский сыр, мелко-мелко нарезаем укроп (очень мелко), выдавливаем чеснок и добавляем майонез. Так чтобы его было не очень много - до образования пасты. Все это тщательно перемешиваем. Получается паста. Очень вкусно. На стол можно подавать как в пиале, так и сразу уже намазанные на маленькие канапе...
Эту же пасту можно использовать для начинки.
Берем помидор вычищаем серединку и наполняем его пастой. Сверху закрываем шляпкой и все готово...