Ингредиенты
- сухари панировочные
- масло сливочное
- картофель – 400 г
- мясо вареное – 400 г
- капуста свежая – 400 г
- морковь – 200 г
- сметана – 2 ст. л.
- лук репчатый – 1-2 шт.
- соль
Инструкция
- Лук поджарить на сковороде, добавить пропущенное через мясорубку мясо, сметану и перемешать.
- Картофель и морковь отварить в подсоленной воде, очистить, измельчить.
- Капусту нашинковать. Перемешать все овощи.
- Мясо и овощи переложить в сотейник, залить томатным соусом и запечь в духовке.