Ароматная шарлотка с абрикосами и абрикосовым джемом от Махеев на день влюбленных. Ваш любимый будет в восторге.
Ингредиенты
- мука+2 ст.л. 1 стакан(а)
- сметана 1 стакан(а)
- яйцо 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар 34 стакан(а)
- тростниковый сахар 2-3 ст.л.
- яблоки 4 шт.
- абрикосовый джем от Махеев 1,5 ст.л.
- абрикосы 6 шт.
- ванильная паста-на кончике ножа
Инструкция
- Подготовьте ингредиенты. Для теста взбейте яйцо, добавьте сахар, ещё раз взбейте. Затем добавьте сметану, ванильную пасту, абрикосовый джем, перемешайте.
- Муку смешайте с разрыхлителем.
- Введите муку с разрыхлителем к сметанно-яичной массе, перемешайте.
- Абрикосы вымойте, нарежьте на кусочки. Яблоки вымойте, очистите от сердцевины, нарежьте тонкими дольками.
- Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, посыпьте тростниковым сахаром, выложите яблоки.
- На яблочный слой вылейте полученное тесто.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35-40 минут до сухой зубочистки. Дайте остыть пирогу в форме, переверните на блюдо.
- Приятного аппетита!
