Шашлычки – отличный вариант быстрого блюда для новогодней вечеринки. Мясо готовится считанные минуты, а благодаря кусочкам ананаса и сладкого перца блюдо получается по праздничному ярким.
Ингредиенты
- Куриное филе
- Ананас консервированный
- Перец сладкий разноцветный
- Масло оливковое
- Лайм
- Соус чили сладкий
- Соус соевый
- Чили хлопья
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте куриное филе средними кубиками. Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин.
- Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин.
- Нанижите курицу и кусочки ананаса и сладкого перца на шпажки. Выложите шашлычки на решетку или противень, застеленный фольгой, и запекайте 13-15 мин.
- Если у вас есть свежий ананас, воткните шпажки с шашлыком в него и подавайте к столу.
