Рецепт очень простой, главное – это наличие дома электрошашлычницы, остальное уже пустяки.
Ингредиенты
- Свинина
- Лук репчатый
- Майонез Провансаль
- Уксус столовый 9%
- Приправа 5 специй
- Соль
Инструкция
- Свинину нарезать средними кусочками. Очень большие или слишком маленькие куски мяса в в электрошашлычнице будут подгорать.
- Лук, наоборот, нарезать очень мелко.
- В миске руками смешать мясо, лук, майонез, уксус, специи и соль. Дать свинине промариноваться в течение 20 минут.
- Замаринованные кусочки свинины нанизать на шамуры и поставить шашлык готовиться в электрошашлычницу.
- Перед тем как снимать шашлык с шампуров, попробуйте его на готовность. Готовый шашлык подаем к столу с соусами и свежими овощами.
