Ингредиенты
- креветки тигровые 1620 120 г
- салат Романо 70 г
- лапша пшеничная 80 г
- соус устричный 10 г
- соус светлый Хаитен 10 г
- соус соевый куриный 10 г
- картофельное пюре 5 г
- масло растительное 200 г
- аджиномато приправа 1 г
Инструкция
- Отварить пшеничную тонкую лапшу, затем сформировать «витки» и обжарить в растительном масле до частично хрустящего состояния.
- Отдельно обжарить на воке тигровые креветки и листья салата романо, в устричном и соевом соусе, с добавлением картофельного пюре. Выложить на тарелку «витки» лапши и сверху креветки.
