Если желаете следовать традициям, приготовьте классический картофельный
суп с говядиной. Этот рецепт пришел к нам из классической французской кухни, но
со временем претерпел изменения и стал «своим». Мы предлагаем вам рецепт с
более традиционным для нас картофелем, нарезанным кубиками. Но если вы захотите
накормить семью французской версией этого супа, то советуем купить либо мелкий
молодой картофель, либо мини-картофель (бэби-картофель) и отварить его в
бульоне целиком.
Французский картофельный суп
