Кассата — традиционный си-цилийский десерт. Вариа-ции, конечно, могут быть разными, однако в оригина-ле кассата — это торт. Впер-вые его приготовил придвор-ный кондитер эмира — в те времена, когда Сицилией еще правили арабы.
Кассата — традиционный си-цилийский десерт. Вариа-ции, конечно, могут быть разными, однако в оригина-ле кассата — это торт. Впер-вые его приготовил придвор-ный кондитер эмира — в те времена, когда Сицилией еще правили арабы.