Очень простой рецепт от мамы.
Ингредиенты
- творог - 0,5 кг
- яйца - 4 шт.
- мука - 5 ст. л.
- сода - 1 ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- зеленые яблоки - 2 шт.
Инструкция
- Яблоки очистить от кожуры, порезать мелко соломкой.
- В творог добавить яйца, муку, соду и сахар, смешать всё погружным блендером до однородной массы. Вмешать в получившуюся массу яблоки.
- Смазать сковородку растительным маслом, вылить массу на сковородку, обжаривать под крышкой с двух сторон до румяности.
