Эта паста необычайно вкусная за счет того, что часть спека перемалывается в паштет, который затем соединяется со сливками, и этим сливочным, ароматным соусом обволакиваются тальятелле. А вкус свежих лисичек и кусочков поджаренного спека — это лучше один раз попробовать, чем многословно описывать. Вкусно, сытно и … каллорийно! Лисички в соусе можно заменить на белые грибы или опята.