Ингредиенты
- хлеб с кунжутом - 2 кусочка
- сосиска - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ч. л.
- паприка молотая - 1 щеп.
- листья салата
- соль - по вкусу
- сливочное (растительное) масло - для жарки
Инструкция
- Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками.
- Яйцо выпустить в миску, добавить сметану (майонез), паприку, соль и хорошенько взбить.
- На сковороде с разогретым сливочным растительным маслом обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть, залить яичной смесью и довести до готовности.
- Уложить: хлеб, листья салата, сосиска с яйцом, листья салата, хлеб. Приятного аппетита!
