Теплый салат из пасты с креветками
Ingredients
- Перец сладкий красный
- Тимьян (чабрец)
- Креветки очищенные
- Масло оливковое
- Соль
- Паста (Макаронные изделия)
- Томат черри
- Чеснок
- Перец чёрный молотый
- Лимонный сок
- Масло оливковое
Instructions
- Пасту отварить в кипящей воде согласно инструкции на упаковке. Пока варится паста, в сковороде разогреть оливковое масло, обжарить очищенные зубчики чеснока, затем бросить листья тимьяна, креветки и, помешивая, быстро обжарить все вместе. Обжаренные креветки соединить с отваренной пастой.
- Перец очистить от семян и нарезать полосками или небольшими кубиками. Помидоры разрезать дольками. В тарелку выложить пасту с креветками, добавить перец и помидоры. Смешать все ингредиенты для заправки и сбрызнуть салат. Перемешать, поперчить и подавать в теплом виде.
- Текст: Ольга Родионова