Тайский куриный суп с креветками в мультиварке
Comment
Ingredients
- Куриное филе - 400 г
- Сырые очищенные креветки - 200 г
- Мелкие шампиньоны - 100 г
- Куриный бульон - 500 мл
- Кокосовое молоко в банке - 2 шт.
- Свежий корень имбиря - 3 см
- Перец чили - 1 шт.
- Цедра лайма - 1 лайм
- Тайский рыбный соус - 45 мл
Instructions
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками, корень имбиря очистить и натереть на крупной терке. Перчик чили измельчить, удалив семена.
- Влить в мультиварку куриный бульон и кокосовое молоко. Добавить куриное филе, креветки, грибы, цедру лайма, имбирь, чили и рыбный соус.
- Закрыть крышку, включить программу «Варка на пару» 25 мин.
- Тайский куриный суп с креветками готов.
