Сырный суп с курицей
Ingredients
- Бульон куриный
- Куриная грудка
- Картофель
- Лук репчатый
- Морковь
- Сыр плавленый с луком
- Сыр плавленый
- Масло растительное рафинированное
- Лук жареный
- Шнитт-лук
- Салатный микс
Instructions
- Морковь и лук нарежьте соломкой толщиной 0,2х0,3 см. Обжарьте на растительном масле.
- Картофель нарежьте кубиком 1х1 см. Бульон доведите до кипения, добавьте подготовленный картофель и снова доведите до кипения.
- Небольшими порциями добавьте плавленый сыр, и, помешивая, растворите в бульоне.
- Добавьте в суп пассированные овощи и варите до готовности.
- В супницы порционно налейте суп, добавьте отварные куриные грудки, нарезанные ломтиком 1 см х 1,5 см. Украсьте жареным луком, рубленным луком-резанцем и салатной смесью.