admin
11 января, 2026

Сырный суп с курицей

0 Comment

Ingredients

  • Бульон куриный
  • Куриная грудка
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сыр плавленый с луком
  • Сыр плавленый
  • Масло растительное рафинированное
  • Лук жареный
  • Шнитт-лук
  • Салатный микс

Instructions

  1. Морковь и лук нарежьте соломкой толщиной 0,2х0,3 см. Обжарьте на растительном масле.
  2. Картофель нарежьте кубиком 1х1 см. Бульон доведите до кипения, добавьте подготовленный картофель и снова доведите до кипения.
  3. Небольшими порциями добавьте плавленый сыр, и, помешивая, растворите в бульоне.
  4. Добавьте в суп пассированные овощи и варите до готовности.
  5. В супницы порционно налейте суп, добавьте отварные куриные грудки, нарезанные ломтиком 1 см х 1,5 см. Украсьте жареным луком, рубленным луком-резанцем и салатной смесью.