admin
11 января, 2026

Суп томатный с морепродуктами

0 Comment
Servings: 1
Prep Time: 30 min
Cook Time: 40 min
Total Time: 1 hr 10 min
Calories: 526.13 ккал kcal/serving
P/F/C: 76.94 г.g / 20.49 г.g / 12.66 г.g

Ingredients

  • Дорадо
  • Креветки Тигровые
  • Мидии свежие
  • Вонголе
  • Морской гребешок
  • Кальмары свежие
  • Соус томатный
  • Лук-шалот
  • Тимьян (чабрец)
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Вино белое сухое

Instructions

  1. На хорошо раскалённой сковороде обжарить в масле все морепродукты выкладывая их в очередности: дорада, креветки, мидии, вонголе, гребешок, кальмары, с добавлением чеснока и тимьяна.
  2. Затем залить вином и выпарить его, в течение 3 - 4 минут. После чего добавить томатный соус пилати и все смешать, за исключением кальмара, который подается отдельно.
  3. Для подачи украсить зеленью и кальмаром. Подавать вместе с фокачча.