Грибы промыть, кинуть в кипящую воду, отварить 10-15 мин, воду слить.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить на растительном масле в мультиварке (режим жарка или выпечка).
Морковь почистить, порезать мелкой соломкой, обжарить вместе с луком.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Сложить в чашу мультиварки-скороварки грибы, картофель, промытую перловку. Добавить соль и лавровый лист. Закрыть крышку и клапан выпуска пара, установить режим "суп", среднее время.
