admin
11 января, 2026

Суп Воспнапур из чечевицы и риса в мультиварке

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 10 min
Cook Time: 40 min
Total Time: 50 min

Ingredients

  • красная чечевица - 4 ст. л.
  • рис - 4 ст. л.
  • лук - 1 шт.
  • растительное масло - 50 мл
  • изюм - 1/2 ст.
  • грецкие орехи - 5-6 шт.
  • черный перец горошком - 3-4 шт.
  • соль - по вкусу
  • зелень (кинза, петрушка) - 1 пучок
  • вода - 1 л

Instructions

  1. Чечевицу и рис промыть. Луковицу очистить и мелко нарезать. Изюм промыть.
  2. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить изюм, измельченные грецкие орехи и обжаривать в течение 5 минут.
  3. В чашу мультиварки выложить чечевицу и рис, обжаренную смесь из лука, изюма и орехов. Влить 1 л. воды, добавить перец, соль. Выпекать в режиме "Варка" в течение 40 минут. Перед подачей добавить мелко измельченную зелень.