admin
11 января, 2026

Острый густой суп из индейки

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min

Ingredients

  • кукуруза консервированная – 300 гр
  • паприка молотая – 2 ст. л.
  • соус табаско
  • грудка индейка – 500 г
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • консервированные томаты – 850 мл
  • лук зелёный – 1 шт
  • кумин молотый – 1/2 ч. л.
  • чеснок – 2 шт
  • бульон мясной – 250 мл
  • перец сладкий – 3 стр

Instructions

  1. Мясо, лук, чеснок и перец нарезать кубиками. Мясо посыпать паприкой и кумином, перемешать и обжарить порциями в растительном масле. Выложить. В оставшемся жире обжарить лук, чеснок и перец. Добавить мясо, бульон и томаты. Варить10мин. Перемешать консервированную кукурузу и оставить на огне еще 3мин. Суп приправить солью, черным перцем и соусом табаско.