Большой суп с курицей
Попробуйте заменить белокочанную капусту брокколи или цветной капустой.
Ingredients
- масло оливковое – 4 ст. л.
- куриное мясо – 250-350 г
- кукуруза консервированная – 1 банка
- мука просеянная – 1/4 стакана
- лук репчатый крупный – 1 шт.
- капуста небольшая – 150 г
- молоко – 1 1/2 стакана
- картофель – 2 шт.
Instructions
- Отварить куриное мясо. В кастрюле обжарить лук и добавить муку. Помешивать 1 минуту, пока мука полностью не разойдётся.
- Тонкой струйкой, помешивая, влить в кастрюлю бульон, положить картофель, капусту, добавить черный молотый перец и варить примерно 15 минут.
- Далее добавить в суп мясо, кукурузу и молоко. Довести до кипения.
- Приятного аппетита!
Попробуйте заменить белокочанную капусту брокколи или цветной капустой.