Ингредиенты
- 400 г спагетти
- 200 г очищенных грецких орехов
- 100 мл сливок жирностью 20%
- 50 г тертого сыра
- 1 пучок петрушки
- 50 г сливочного масла
- соль, перец
Инструкция
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Петрушку вымыть, обсушить и крупно нарвать. Орехи измельчить в блендере вместе с петрушкой в однородную массу. Переложить в миску, добавить сливочное масло, сливки, тертый сыр и перемешать.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, в чаше вскипятить воду и отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг, вернуть спагетти в чашу и перемешать с соусом. Готовить в том же режиме 5 мин.
- Спагетти в ореховом соусе готовы.