Сицилийский праздничный торт Кассата

Написано

в

Рикотту можно заменить мягким творогом.

Во время крестовых походов большое количество арабских рецептов попало в Сицилию. Поэтому знаменитый сицилийский десерт — это изобретенное в Аравии блюдо из сыра Рикотта.