Ингредиенты
- Мясо курицы (отварное или жареное) - 300 г
- Шпинат - 150 г
- Авокадо - 1 шт.
- Кунжут - 3 ст. л.
- Лимонный сок - 3 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Инструкция
- Приготовить продукты. Помыть шпинат, лимон и авокадо.
- Мясо курицы нарезать мелкими кусочками.
- Авокадо разрезать на две части, удалить семечко, снять кожуру и порезать на кусочки.
- Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сохранить красивый цвет мякоти авокадо.
- Шпинат порезать.
- Смешать ингредиенты для заправки: 2 ст. лож. растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, соевый соус. Посыпать салат кунжутом и перед подачей полить заправкой, добавить свежемолотый перец и перемешать.
