Это рецепт классического салата, но вместо рыбы добавляется копчёная курица. Подойдёт для тех, кто не любит рыбу или при аллергии на неё.
Ингредиенты
- Картофель
- Морковь
- Лук белый
- Яйцо куриное
- Курица копченая
- Майонез
Инструкция
- Картофель, морковь и яйца отварите. Остудите. Лук мелко нарежьте и обдайте кипятком.
- Варёные яйца разделите на белки и желтки. Картофель, морковь и яйца натрите на тёрке по отдельности. Курицу нарежьте маленькими кусочками.
- Начните собирать салат слоями. После выкладки каждого слоя, смазывайте его майонезом. Сначала выложите слой картофеля, потом слой курицы, слой лука, слой белка, слой моркови и сверху посыпьте натёртым желтком. Очередность слоёв может быть разная.
- Накройте салат и уберите в холодильник на несколько часов. Когда салат пропитается, подавайте на стол. Можно украсить веточками укропа. Приятного аппетита!
