Ингредиенты
- Моцарелла - 250 г
- Помидоры - 4 шт.
- Авокадо - 1шт.
- Руккола - упаковка
- Маслины
- Оливковое масло
- Бальзамический крем
- Соль
- Перец
- Базилик
Инструкция
- Разрезаем моцареллу и помидоры на тоненькие кружки. Раскладываем по краю тарелки. В центр кладем рукколу. На нее нарезанный на дольки авокадо, а в центр маслины. Солим, перчим, поливаем оливковым маслом и бальзамическим кремом. Украшаем базиликом.