Ингредиенты
- сок лимонный
- чеснок – 2 зубчика
- 200 г моццареллы
- соль
- 500 г шампиньонов
- 6 ст. л. оливкового масла
Инструкция
- Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить и смешать с грибами. Смешать масло, лимонный сок, соль, перец и залить шампиньоны. Мелко нарезать сыр и добавить в салат. Поставить салат в холодильник на 4 часа.
