Ингредиенты
- 300 г шампиньонов,
- 2–3 ст. л. оливкового масла,
- сок 1 лимона,
- 1 авокадо,
- 2–3 веточки свежей зелени мяты
Инструкция
- Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Полить их лимонным соком, посолить, поперчить. Влить 2–3 ст. л. оливкового масла, перемешать.
- Авокадо нарезать крупными ломтиками, добавить шампиньоны. Перемешать и посыпать листиками мяты.
