Первый раз такой салат я пробовала в деревне,у знакомого пасечника.Там это называлось арбуз по-деревенски.
Ингредиенты
- огурец свежий-3 шт.
- мед жидкий-1 ст. л.
- лимон-1/2 шт.
- корица молотая- по вкусу
Инструкция
- Огурцы помыть, снять шкурку овоще чисткой. И ей же нарезать огурцы на тонкие полоски.
- Добавить мед, сок лимона, все перемешать.
- Выложить в салатник, посыпать корицей. Вкус действительно напоминает арбуз, собенно весной, когда до арбузов еще далеко. Так же из этих ингредиентов получается отличный смузи!
