Ингредиенты
- сок лимонный – 2 ст.л.
- апельсин – 2 шт.
- соль – по вкусу
- 1 кисть белого винограда
- масло оливковое – 4 ст.л.
- 500 г моркови
Инструкция
- Почистить морковь и натереть ее на терке. Очистить апельсин и разделить на дольки. Выжать сок из второго апельсина.
- Смешать апельсиновый и лимонный соки, соль, перец и оливковое масло. Полученной смесью полить тертую морковь. Сверху положить дольки апельсина и виноград.
- Салат подавать охлажденным.
