У этого салата очень яркий и насыщенный вкус: кисло-сладкие фрукты, сладкая клюква, рукола с лёгкой горчинкой, мягкая текстура творожного сыра. Когда для себя открывать новый вкус, как не на Новый год! Есть ещё плюсы: салат готовится считанные минуты, и его подача очень праздничная.