Ингредиенты
- сметана – 100 г
- лук репчатый – 2 больших головки
- соль
- сочные яблоки – 4 шт.
- сок лимонный
- сахар
Инструкция
- Репчатый лук тонко нашинковать соломкой и перетереть с солью и сахаром. Яблоки очистить (но лучше оставить кожуру), также порезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать яблоки с луком и заправить сметаной.
