admin
11 января, 2026

Cалат из квашеной капусты со свеклой

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 101.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 4 полоски бекона
  • лук репчатый – 1 луковица
  • 1 вареная свекла
  • укроп
  • 400 г квашеной капусты

Instructions

  1. Капусту отжать. Если она нашинкована длинными полосками, разрезать их
  2. на 3–4 части. Свеклу очистить и нарезать
  3. тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать
  4. полукольцами. Укроп вымыть, обсушить
  5. и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками.
  6. Разогреть сухую сковороду, положить
  7. бекон и жарить 4 мин. Добавить лук
  8. и готовить на сильном огне еще 3 мин.
  9. Смешать капусту со свеклой. Добавить лук с беконом, перемешать.
  10. Посыпать салат укропом.