Японский огуречный салат
Яркий, легкий и вкусный летний японский огуречный салат освежит и раззадорит аппетит! Подайте его в качестве апитайзера.
Ingredients
- огурец 4 шт.
- редис 2 шт.
- кунжутное семя обжаренное 1 ст.л.
- лук зеленый перья 2 шт.
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соевый соус 3 ст.л.
- рисовый уксус 2 ст.л.
- кунжутное масло 1 ст.л.
Instructions
- Огурцы вымыть, нарезать чисткой для овощей или слайсером. Посолить, перемешать и оставить на 20 минут.
- Промыть под чистой водой от соли, воду слить.
- Смешать рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло и сахар. Заправить огурцы.
- Выложить на блюдо, дополнив кружочками редиса, нарезанным наискосок луком и кунжутом. Приятного аппетита!
Яркий, легкий и вкусный летний японский огуречный салат освежит и раззадорит аппетит! Подайте его в качестве апитайзера.