Теплый салат Радуга
Теплый салат «Радуга» — блюдо для легкого летнего ужина.
Ingredients
- Картофель
- Баклажан
- Томат (помидор)
- Укроп
- Перец сладкий зелёный
- Чеснок
- Масло растительное рафинированное
Instructions
- Помойте и очистите овощи.
- Нарежьте картофель, перец и баклажан соломкой.
- Отдельно пожарьте в масле до готовности и румяного цвета картофель, перец и баклажан. Выложите овощи горками на тарелку. Нарежьте соломкой помидор, мелко - укроп, измельчите чеснок и тоже выложите на тарелку.
- Посолите и перемешайте. Подавайте в теплом виде.
Теплый салат «Радуга» — блюдо для легкого летнего ужина.