admin
11 января, 2026

Теплый салат из лосося с медово-горчичной заправкой

0 Comment

Сытный красивый салат из лосося с потрясающей заправкой медово-горчичной заправкой.

Ingredients

  • Лосось (филе)
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Томат (помидор)
  • Лук репчатый
  • Салатный микс
  • Горчица дижонская
  • Мед
  • масло оливковое
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Мята сушеная

Instructions

  1. Для соуса взбить венчиком горчицу с медом, понемножку вливать масло, продолжая взбивать. Добавить сок, соль, перец.
  2. Лосося посолить-поперчить, загрилловать или обжарить до готовности несколько минут (лучше недоготовить, чем пересушить), разломать на небольшие кусочки. Помидор нарезать четвертинками (черри) или ломтиками, лук полукольцами.
  3. Листья салата тщательно вымыть, порвать руками. Разложить овощи и лосось порционно, полить соусом, украсить рукколой.

Сытный красивый салат из лосося с потрясающей заправкой медово-горчичной заправкой.