Слоенный салат Пестрая змейка
Это легкий рецепт приготовления блюда с символом наступившего года. Салат под «змейкой» может быть любой, сочетающийся с крабовыми палочками
Ingredients
- крабовые палочки VICI - 240 г (1 пачка)
- • Крабовые палочки VICI 240 пачка • Вареные куриные яйца 3 шт • перепелиные вареные яйца 2 шт • отварное куриное филе 150 грамм • яблоки 2 шт • твердый сыр 100 грамм • Кукуруза 4 ст. ложка • Зеленый лук 3 шт • зеленый укроп 1 пучок • зеленая петрушка 1 пучок • майонез 200 грамм • Соль по вкусу • пряная гвоздика 2 шт • красный сладкий перец 1 шт
- вареные куриные яйца - 3 шт.
- перепелиные вареные яйца - 2 шт.
- отварное куриное филе - 150 г
- яблоки - 2 шт
- твердый сыр - 100 г
- кукуруза - 4 ст. л.
- зеленый лук - 3 шт.
- зеленый укроп - 1 пучок
- зеленая петрушка - 1 пучок
- майонез - 200 г
- соль - по вкусу
- пряная гвоздика - 2 шт.
- красный сладкий перец - 1 шт.
Instructions
- Вареные куриные яйца, сыр, яблоки натереть на терке. Жареное или отварное куриное филе нарезать полосками, зеленый лук - кольцами, зелень укропа измельчить, вынуть из банки 4 ст. л. кукурузы. Крабовые палочки разморозить.
- В прозрачный салатник выложить подготовленные продукты слоями, каждый смазывая майонезом: половина тертых яиц, посыпать укропом, куриное мясо, яблоки, тертый сыр, зеленый лук, кукуруза, остаток тертых яиц. Сверху полить майонезом.
- Из крабовых палочек выложить пеструю "змейку". Для этого крабовые палочки нарезать по диагонали на 2-3 части, чтоб косой срез был с 2-х концов. Выкладывать их внахлест, чередуя красные и белые полосы, по кругу, как свернувшуюся кольцом змею, начать с хвоста и закончить головкой, вырезанной из крабовой палочки, глаза вставить из гвоздики, раздвоенный язык - из кусочка красного перца.
- Вокруг змейки по краю салатника вставить маленькие веточки петрушки и в середину кольца положить 2 листика, на них поставить 2 вареных перепелиных яйца, как змеиные, они символизируют достаток в доме.
Это легкий рецепт приготовления блюда с символом наступившего года. Салат под «змейкой» может быть любой, сочетающийся с крабовыми палочками